Манная каша рецепт пошагово в мультиварке


Манная каша рецепт пошагово в мультиварке

Лучшие новости сайта


Манная каша рецепт пошагово в мультиварке

Манная каша рецепт пошагово в мультиварке
манная каша в мультиварке

Как вкусно и просто приготовить манную кашу в мультиварке

Ингредиенты:

  • молоко жирностью 3,2% – 2 стакана
  • вода – 1 стакан
  • крупа манная – 6-7 ст.л.
  • сахар – 1,5 ст.л.
  • соль – маленькая щепотка
  • сливочное масло – 2 ст.л.
  • фрукты, ягоды – по желанию

Моя девятилетняя дочь в последнее время стала очень привередлива в еде, и накормить ее полезным завтраком с каждым разом становится все сложнее и сложнее. Поэтому тема о вкусных, сытных, а самое главное, «правильных» блюдах к завтраку сейчас для меня актуальна, как никогда. Но все же, есть блюдо, которое она готова кушать хоть каждый день. Возможно, вы будете удивлены, но это манная каша. Многие дети не любят эту кашу за попадающиеся в ней комочки, а родители – за хлопоты, связанные с ее приготовлением.

Должна признаться, что раньше, когда манку мне приходилось варить на плите, этот процесс меня тоже утомлял. Согласитесь, занятие не из самых увлекательных – сначала стоять у плиты и караулить, чтобы не убежало молоко, а затем, вплоть уже до самой готовности, помешивать кашу, дабы она не подгорала, не говоря уже о затраченном времени, которого утром всегда не хватает…

Но это было раньше, теперь же я избавлена от этих мучений! И все благодаря моей спасительнице мультиварке PHILIPS HD3077/40. Поверьте, варить манную кашу в мультиварке одно удовольствие! Теперь каждая обладательница этой умной техники, независимо от модели и фирмы, может к завтраку подать вкусную манку, ведь разработчики учли все нюансы и оснастили электрокастрюльки одноименной функцией – «молочная каша».

Но не спешите расстраиваться, если ваша чудо-кастрюлька не имеет такой программы, вы с успехом можете воспользоваться режимом «тушение» – кашка получится ничуть не хуже. Я же сегодня хочу рассказать о не совсем обычном способе приготовления манной каши в мультиварке – в режиме «поддержание тепла». Необычность заключается в том, что манка в мультиварке парится, а не варится. Используя эту функцию, я готовлю полезную , о чем как-то уже рассказывала ранее, поэтому подумала, что можно и с манкой поэкспериментировать. Результат меня впечатлил – кашка получилась нежная и воздушная, а главное – никаких комочков! И все это при минимальных усилиях! Здорово, не правда ли? Своим опытом спешу поделиться с вами, посетители кулинарного сайта vmultivarkah.ru.

Способ приготовления

  1. В чашу влейте молоко и воду, кусочком масла проведите по стенке чуть выше уровня жидкостиИтак, для того, чтобы приготовить вкусную и питательную манную кашу, нам понадобятся продукты, сама мультиварка и хорошее настроение. Начнем с того, что вскипятим молоко. Сделать это можно, конечно, и на плите, но у нас же есть мультиварка – она отлично справится с такой задачей. А чтобы избежать неприятностей, связанных со сбежавшим молоком, мы применим один маленький кулинарный прием – в чашу наливаем молоко (в случае, если молоко жирное, можно развести кипяченой водой), после чего кусочком сливочного масла проводим ободок выше уровня молока на 5см.
  2. Доведите молоко до кипения в режиме варка на пару, всыпьте соль и сахар, просеянную через ситечко манкуКрышку мультиварки закрываем и задаем режим «варка на пару».  Если есть возможность, выставляем время (в моей мульте молоко вскипает уже через 5-7 минут после запуска программы). На фото отчетливо видно, что молоко никуда не сбежало. Как только молоко закипело, всыпаем щепотку соли и сахар.
  3. Перемешайте, включите подогрев и закройте крышкуОсторожно перемешиваем и только теперь добавляем крупу, просеяв ее через ситечко – эта кулинарная хитрость избавит нас от образования комочков, которые так не нравятся многим детям. Еще раз перемешав содержимое кастрюльки, мультиварку переводим в режим «поддержание тепла» и закрываем крышку.
  4. Через 15 минут каша готова, добавьте масло и подавайтеЧерез 15 минут манка в мультиварке готова. Сдабриваем ее сливочным маслом и подаем к столу.

По желанию, а дети это очень любят, украшаем кашку свежими ягодами, кусочками фруктов либо сухофруктами. Для самых же маленьких можно вареньем или джемом нарисовать причудливые веселые рожицы. От такой манной каши ваши капризули точно не откажутся! Приятных, полезных и вкусных вам завтраков!

Примечание: можно манку варить еще и другим, более привычным нам способом. Для этого нужно смешать сахар, соль, крупу и высыпать в сухую чашу мультиварки. Залить молоком, сделать маслом ободок и запустить программу «тушить» или «молочная каша». Уже через 10-15 минут каша готова, поэтому смело можно выключить, не дожидаясь окончания программы. На мой взгляд, этот вариант менее хлопотный (из разряда «все заложил и забыл»), но должна признаться, что по данному рецепту сварить кашу вообще без комочков мне так и не удалось – парочка, но все же есть. Для себя я сделала вывод, что приготовление каши в режиме «поддержание тепла» – идеальный вариант. Во-первых, манка действительно получается без комочков, а во-вторых, благодаря невысокой температуре нагрева кастрюльки риск подгорания сведен к нулю, даже если вы вдруг, закрутившись, забыли вовремя выключить мультиварку. В любом случае, вы можете попробовать оба варианта и найти «свой».

Загрузка...


Источник: http://vmultivarkah.ru/mannaya-kasha-v-multivarke/

Лучшие новости сайта


Манная каша рецепт пошагово в мультиварке

Манная каша рецепт пошагово в мультиварке

Манная каша рецепт пошагово в мультиварке

Манная каша рецепт пошагово в мультиварке

Манная каша рецепт пошагово в мультиварке

Манная каша рецепт пошагово в мультиварке

Рекомендуем почитать:








Быстрый пирог с печенью на кефире рецепт
Десерты рецепты без выпечки
Розочки из слоеного теста с беконом рецепты
Куриные сердечки жареные с луком и морковью рецепт
Блинчики с начинкой простой рецепт
Салат с кальмаром рецепт пошаговый
Форель стейки рецепты
Рецепт обычного плова
Рецепт тушеных кабачков с овощами на сковороде
Йогуртовый крем с желатином для торта рецепт
Блюда из бедра индейки простые и вкусные рецепты простые и вкусные
Рецепт запеченной грудинки в фольге в духовке рецепт
Творожный пудинг с яблоками рецепт
Самые лучшие рецепты на новый год 2017
Торт театральный рецепт
Как готовить тирамису дома рецепты
Рагу овощное с куриным филе в духовке рецепт
Пирог тыквенный рецепт
Творожная запеканка в духовке пошаговый рецепт как
Оладьи на молоке пышные видео рецепт
Рецепт свиные щечки
Крем белковый для заварных пирожных рецепт пошагово в
Соус для спагетти рецепт в домашних условиях
Пицца в духовке рецепт с курицей
Паста томатная с фаршем рецепт в домашних условиях
Торт в микроволновке за 5 минут рецепт со сметаной
Рыба фаршированная в духовке рецепты
Торт высокий рецепт