Рецепт борща с квашеной капустой в мультиварке рецепты


Рецепт борща с квашеной капустой в мультиварке рецепты



Рецепт борща с квашеной капустой в мультиварке рецепты

Рецепт борща с квашеной капустой в мультиварке рецепты
Для приготовления понадобятся: , , , , , , , , , , , , 

Сложность приготовления: Для начинающих
Количество порций: 7
Время приготовления: около 1,5 часов
Тип приготовления: плита
Особенности: фитнесс

 

И все-таки я больше люблю говядину, чем свинину, хотя при ее приготовлении велика вероятность получить что-то «трудножевабельное». Чтобы этого не произошло, нужно выбирать правильные рецепты, а самое главное правильное мясо — ведь не каждый кусок подходит для любого блюда. Например, из вырезки лучше всего делать стейки, а вот мякоть лопатки или бедра лучше подходят для тушения, т.к. для хорошего размягчения нужно потратить дольше времени. Но и здесь много нюансов, о которых я вскоре напишу отдельную статью. Сегодняшний рецепт — пример, как легко можно приготовить говядину с овощами и получить огромное удовольствие от вкусного блюда! Вперед!

  Ингредиенты:   1 кг. говядины — мякоть задней ноги; 1 кабачок (цуккини); 1 длинный баклажан (или 2 обычных) — около 400 г.; 1 баночка томатов в собственном соку — 400 г.; 1 большая луковица; 5-6 средних картофелин; зелень (петрушка); сливочное масло; специи: кориандр, перец; соль.

 

1. Для приготовления вкусного мяса обязательно нужна кастрюля или казан с толстыми стенками. Кладем на дно пластинки сливочного масла — примерно 1/3 пачки или даже 1/2 (ок. 100 г.).

 

2. Режем мясо вот такими кусочками, укладываем на дно казана, солим-перчим, посыпаем любимыми специями.

 

3. Сверху мяса распределяем мелкопорезанный лук.

 

4. Дальше — слой картошки, порезанной брусочками. Не забываем посолить…

 

5. Следом идут ломтики баклажана — чистить его или нет — решайте сами на свой вкус.

 

6. Теперь кладем ломтики кабачка (его я почистила).

 

7. И завершают все томаты. У меня они уже чищенные-резанные, поэтому я их только выкладываю из баночки. А если у вас свежие помидорчики, то режьте ломтиками или кубиками, а чистить их лучше не заморачиваться.

 

8. Теперь ставим наш казан на плиту, накрываем крышкой и делаем сильный огонь. Как только там все закипит, огонь уменьшаем и ждем 1 час — 1 ч.15 мин. У меня за это время говядина получается просто нежнейшая. Надеюсь, получится и у вас!

 

Приятного аппетита!

Кузьмичева Евгения
Источник: http://2tarelki.ru/?p=17763



Рецепт борща с квашеной капустой в мультиварке рецепты

Рецепт борща с квашеной капустой в мультиварке рецепты

Рецепт борща с квашеной капустой в мультиварке рецепты

Рецепт борща с квашеной капустой в мультиварке рецепты

Рецепт борща с квашеной капустой в мультиварке рецепты

Рецепт борща с квашеной капустой в мультиварке рецепты

Рекомендуем почитать:








Как приготовить суп с клецками без мяса пошаговый рецепт
Грибной рассольник рецепт
Капустные котлеты с яблоком рецепт
Фрикадельки с макаронами рецепты
Как сделать лук рецепт
Что можно сделать с просроченным кефиром рецепты
Язычки из баклажана рецепт
Картошка запеченная фаршированная в духовке рецепты
Рецепт приготовление морского языка в кляре рецепт
Рецепты тефтели под грибным соусом и
Как приготовить имбирное печенье рецепт пошагово
Рыбные котлеты в духовке рецепты
Рецепты приготовления утки в духовке в фольге рецепт
Маффины с творогом пошаговый рецепт
Рецепт торт творожный с ягодами рецепт в домашних условиях
Замороженный минтай в духовке рецепты
Пошаговые рецепты для мультиварки панасоник пошагово
Салат с семгой и сухариками рецепт
Запеченный картофель с зеленью в духовке рецепт
Блюда в казане рецепты пошагово
Какао из какао порошка рецепт пошагово
Рецепты из слайсов
Пицца рецепт с колбасой и сыром и помидорами в духовке рецепт пошаговый
Как запечь свинину в духовке в фольге с картошкой в духовке рецепт
Перец горький на зиму рецепты в масле
Творожная запеканка для детей рецепт пошагово
Рецепты сладкой выпечки для мультиварки
Филе сёмга в фольге в духовке рецепты
Видео блюда из брокколи рецепты