Торт на сковороде рецепт пошагово


Торт на сковороде рецепт пошагово



Торт на сковороде рецепт пошагово

Торт на сковороде рецепт пошагово

Готовь торт Минутка на сковороде без выпечки: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Торт Минутка на сковороде без выпечки

ингредиенты на 12 порций

Для теста:

200 гр кг стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

200 гр кг стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

350 гр кг стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

Для заварного крема:

300 гр кг л мл стак. (200 мл) стол.л. десерт.л.

80 гр кг стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

15 гр кг стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

Для сливочного крема:

100 гр кг л мл стак. (200 мл) стол.л. десерт.л.

50 гр кг л мл стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

Для украшения:

Используй только те ингредиенты, которые предлагаются по мере ввода названия.

TEST

Название группы:

Название группы:

Название группы:

Название группы:

 

1Творог
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы Для теста Для заварного крема Для сливочного крема Для украшения 2Сливочное масло
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы Для теста Для заварного крема Для сливочного крема Для украшения 3Куриные яйца
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы Для теста Для заварного крема Для сливочного крема Для украшения 4Сахар
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы Для теста Для заварного крема Для сливочного крема Для украшения 5Ванилин
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы Для теста Для заварного крема Для сливочного крема Для украшения 6Разрыхлитель
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы Для теста Для заварного крема Для сливочного крема Для украшения 7Пшеничная мука
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы Для теста Для заварного крема Для сливочного крема Для украшения 8Молоко
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы Для теста Для заварного крема Для сливочного крема Для украшения 9Куриные яйца
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы Для теста Для заварного крема Для сливочного крема Для украшения 10Сахар
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы Для теста Для заварного крема Для сливочного крема Для украшения 11Мука
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы Для теста Для заварного крема Для сливочного крема Для украшения 12Ванилин
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы Для теста Для заварного крема Для сливочного крема Для украшения 13Молоко
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы Для теста Для заварного крема Для сливочного крема Для украшения 14Сливки
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы Для теста Для заварного крема Для сливочного крема Для украшения 15Абрикосы
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы Для теста Для заварного крема Для сливочного крема Для украшения 16Шоколад
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы Для теста Для заварного крема Для сливочного крема Для украшения

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Набор продуктов.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Готовим тесто: творог протираем через сито; растираем с сахаром, ванилином и яйцом. Добавляем размягченное масло. Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем в творожно-масляную смесь. Замешиваем тесто, оно должно отходить от рук.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Вот такое тесто получается.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Делим его на шесть кусочков (удобно это делать на весах) и убираем в холодильник.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Теперь займемся кремом. Растираем яйцо с сахаром, добавляем муку и разводим все холодным молоком. Ставим на медленный огонь и варим, непрерывно помешивая, до загустения. Снимаем с огня и добавляем ванилин

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Отдельно взбиваем сливки с молоком. Когда заварной крем остынет, перемешиваем его со сливочным кремом. На вкус получается, как ванильное мороженое. Убираем крем в холодильник.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Теперь займемся коржами. Тонко раскатываем каждый кусочек теста, подсыпая муку, и ровно обрезаем края по диаметру сковороды. Обрезать надо перед выпечкой. Я делаю это с помощью формы для выпечки диаметром 23 см. Чтобы корж не вздувался, надо его перед выпечкой наколоть вилкой.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Выпекаем коржи на сковороде, на умеренном огне, с двух сторон до золотистого цвета. Не пересушите! Переворачивать надо тогда, когда на поверхности коржа появятся пузырьки.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    После выпечки коржи складываем друг на друга и промазываем каждый двумя столовыми ложками крема. Это надо делать, пока коржи еще теплые-таким образом крем хорошо впитается в них. Верхний корж не смазываем. Часть крема оставляем. Убираем для пропитки в холодильник на пару часов.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Тем временем абрикосы освобождаем от косточек, самые красивые разрезаем на половинки. Остальные измельчаем в блендере в пюре.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Смешиваем с оставшимся кремом.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Вынимаем тортик из холодильника, смазываем верх и бока абрикосовым кремом.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Украшаем половинками абрикосов и тертым шоколадом. Убираем для пропитки в холодильник на несколько часов. Я обычно убираю на ночь.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Приятного чаепития!

С какими напитками употреблять:

С чаем.

Личные впечатления о рецепте:

Шикарный торт из творожного теста, коржи готовятся на сковороде!
Готовим тортик без духовки! Очень удобно, если в наличии есть только плита. Рецепт простой и недорогой, очень удобный; его выпечка не занимает много времени. Чаще всего этот торт готовят с заварным кремом, а я немного изменила рецептуру. Получилось превосходно! К тому же, этот тортик очень летний, т.к. в состав входят свежие фрукты. Рекомендую для воскресного семейного чаепития!

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Торт Минутка на сковороде без выпечки

Показать комментарии: От старых От новых

Советы к рецепту Торт Минутка на сковороде без выпечки

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Смотри видеоСмотри видео

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Торт Минутка на сковороде без выпечки

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Абрикосы - 46 ккал/100г
  • Абрикосы консервированные - 50 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
, , , , , , , , , , ,
Источник: http://1000.menu/cooking/13764-tort-minutka-na-skovorode-bez-vypechki



Торт на сковороде рецепт пошагово

Торт на сковороде рецепт пошагово

Торт на сковороде рецепт пошагово

Торт на сковороде рецепт пошагово

Торт на сковороде рецепт пошагово

Торт на сковороде рецепт пошагово

Рекомендуем почитать:








Мясо с подливкой без муки рецепт
Салат грибная поляна пошагово рецепт
Пошаговый рецепт крема с сметаны
Рецепты чизкейка в домашних условиях без печенья
Рецепт вкусного харчо с курицей и картошкой рецепт
Рецепт салата французский пошагово
Рецепты картофель с сосисками
Что приготовить из красной рыбы в духовке рецепты
Филе курицы с грибами и картофелем в духовке рецепт
Домашние печенья в формочках рецепты пошагово
Свекла с грецким орехом и чесноком рецепт
Тефтели из говядины в духовке рецепты
Овощной суп с креветками рецепт
Крабовый салат с морковью рецепт
Курица на бутылке в духовке с картофелем рецепт пошаговый
Сайт проверенных рецептов
Рецепты с копченым окорочком
Рецепт чечевицы с мясом
Запечь куриные бедра в духовке в рукаве рецепт
Яйца сосиски рецепт
Как вкусно приготовить суп из щавеля пошаговый рецепт
Начинка для кальмаров фаршированные рецепты
Простой салат из свинины рецепт пошагово
Рагу с брокколи рецепты
С рецептами вкусных бутербродов